BoostyBites Chips
Stellen Sie Ihre eigenen gesunden BoostyBites-Chips her, indem Sie Gurken trocknen lassen. Nachfolgend erhalten Sie drei Rezepte zur Herstellung der Chips. Es geht aber auch ganz ohne Kräuter. Die Methode belibt die gleiche, nur die Zugabe der Kräuter lassen Sie aus.
Rezept 1:
1/2 Teelöffel Chilipulver, 3 Teelöffel Paprikapulver, 1/4 Teelöffel Salz
Rezept 2:
4 Teelöffel Currypulver, 1/4 Teelöffel Salz
Rezept 3:
2 Teelöffel Thymian, 2 Teelöffel Rosmarin, 1/4 Teelöffel Salz, 1/4 Teelöffel Pfeffer
Zubereitung:
1. Die Gurke schälen und (mit einer Mandoline) in ca. 3 mm dicke Scheiben schneiden.
2. Die Kräuter in ein Schälchen geben. Die Kräuter umrühren und über die Gurkenscheiben streuen.
3. Den Backofen auf 52 Grad vorheizen und die Gurkenscheiben etwa 12 Stunden lang trocknen lassen. Die Trocknungszeit hängt von der Feuchtigkeit in der Gurke ab, daher kann sie variieren.
Und schon sind Ihre gesunden und super leckeren Gurkenchips fertig!😍