Ein herrlicher Durstlöscher! Gurken sind nicht nur lecker in einem Glas Wasser oder Gin Tonic, sondern man kann daraus auch diese erfrischende Limonade machen. Perfekt für einen schönen Sommertag. 

Du brauchst: (für ca. 1 Liter)

• 4 BoostyBites
• 75 ml Limettensaft (von ca. 2 Stück)
• 2 cm Ingwer, geschält
• 600 ml Wasser
• 50 - 75 g Honing
• Eiswürfel

So geht's:

Limettensaft, Gurken und Ingwer mit dem Wasser im Standmixer oder mit dem Stabmixer pürieren. Die Mischung durch ein feines Sieb gießen und den Saft mit der runden Seite eines Löffels aus dem Fruchtfleisch drücken. Den Saft mit Honing abschmecken. Gut umrühren, bis er sich ganz aufgelöst hat. Eiswürfel und auf Wunsch ein paar Gurken- und Ingwerscheiben in Limonadengläser geben und mit der Limonade auffülen. Mjam Mjam!